Les mardis du 10 septembre au 3 décembre

Ce cours d'herboristerie s'adresse aux personnes désirant acquérir des connaissances sur l'usage traditionnelle des plantes médicinales du Québec, l'usage culinaire, l'identification, botanique, la récolte et les techniques de préparation pour la fabrication de produits. Le cours comprend une partie théorique et une partie pratique qui vous permettra de vous fabriquer une pharmacie à base des plantes étudiés en classe. Le matériel didactique et le matériel de fabrication sont inclus.

• Cours d'histoire de l'herboristerie à travers les siècles et les civilisations.
• Cours sur les techniques de préparation à base de plantes
• Sortie en forêt
• 12 monographies de plantes d'automne